さつまいもとブロッコリーのごま和え♪ レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- さつまいも(細) ３本
- ブロッコリー 10房
- ☆めんつゆ(２倍濃縮) 大匙３
- ☆白すりごま 大匙３
- ☆三温糖 大匙１
- ☆ハチミツ 大匙１
作り方
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1
さつまいもは良く洗って、両サイドを５㍉ずつカット、１㌢強の輪切りにしてボールに入れヒタヒタになるくらいの水に２～３分つける。
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2
ブロッコリーは良く洗って茎をカット、房を食べやすい大きさにカット→耐熱性のある器にさつまいもとブロッコリーを入れふんわりラップして電子600㍗で６～７分チンして冷ましておく。
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3
冷ましている間に☆を良く混ぜて甘辛たれを作る。
-
4
冷ましたさつまいもとブロッコリーに甘辛たれを回しかけ軽く混ぜて出来上がり♪
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