栄養満点!きのこと豆腐のお味噌汁 レシピ・作り方

栄養満点!きのこと豆腐のお味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
Maison.y
Maison.y
毎朝の朝食の定番です。栄養価の高いきのこで体力をつけましょう!

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 鍋で茶碗4杯分ほどのお湯を沸かします。
  2. 2 なめことえのきを加えて再度沸騰するまで煮ます。(必ず火がとおるまで煮ましょう)えのきは1パックだと多いので、余った分は別のメニューで使用するといいです。
  3. 3 食べやすい大きさに切った豆腐を入れます。
  4. 4 火を止めて、味噌を適量とかしたら完成!

きっかけ

あまりがちなえのきをアレンジしたかったから。

おいしくなるコツ

味噌をとかす際は、火を止めましょう。風味が逃げず、美味しくなります!

  • レシピID:1670026087
  • 公開日:2022/08/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なめこの味噌汁豆腐の味噌汁
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • まぁちゃんp
    まぁちゃんp
    2022/11/17 19:36
    栄養満点!きのこと豆腐のお味噌汁
    簡単に美味しくできました。また作ります。
  • ★とっこ
    ★とっこ
    2022/10/16 19:22
    栄養満点!きのこと豆腐のお味噌汁
    とっても美味しかったです!ごちそうさまでした^_^
  • mtk_mmut
    mtk_mmut
    2022/10/03 18:51
    栄養満点!きのこと豆腐のお味噌汁
    簡単に作れました!
    私は、大根もいれてみましたがとっても美味しかったです!
  • 狗鷲ちゃん
    狗鷲ちゃん
    2022/08/18 11:19
    栄養満点!きのこと豆腐のお味噌汁
    何かを作るついでにという感覚でできました。なめこを有効利用できて良かったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る