おにぎり(ふりかけ) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ごはんを器に入れたら
   ふりかけを混ぜ込みます。
   しゃもじよりは
   濡らしたスプーンがやりやすいです。

   

2. 2 別の器の底にラップを密着させて敷きます。
   味噌汁の器がやりやすいです。

   

3. 3 ごはんを1cm位の厚さで薄く広げます。
   味噌汁の器で約0.5合位。

   

4. 4 ごはんの真ん中に具をおきます。ティスプーンに少し位。

   

5. 5 真ん中を窪ませながら
   ラップごとゆっくりごはんを持ち上げ、真ん中の具をくるみこみます。

   

6. 6 ラップを全体に被せてまんまるにします。

   

7. 7 三角にする場合、両面を軽く押さえて平たくします。

   

8. 8 手のひらの真ん中にたてに置いたら反対の手を窪ませながら押さえていくと三角になります。