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豚ロースしょうゆ漬けホイル焼き レシピ・作り方

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まるきちくん
肉はホイル焼きにすると柔らかく仕上がりしかもカロリーダウンできます。

材料（2人分）

豚ロース
2枚
しょうゆ
大さじ1
酒
大さじ1
みりん
大さじ1
しょうが
1かけ
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作り方

  1. 1
    しょうゆ、酒、みりんにしょうがをすりおろし、肉（八戸産美保野ポーク）を浸し、冷蔵庫で1時間保管。
  2. 2
    アルミホイルに1を包みグリル魚やきのメモリで焼く
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特になし、

きっかけ

地場産の美保野ポークをいただいたのでホイル焼きにしました

公開日：2022/04/02
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カテゴリ
簡単豚肉料理

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まるきちくん 家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。 尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。

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