豚肉のネギ塩炒めレシピ・作り方

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つくりおきで冷凍保存もできます！

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

豚こま肉: 350g

長ネギ: 1本

鶏ガラの素: 大さじ1

塩: ひとつまみ

ごま油: 小さじ1

すりおろしにんにく: 2cm

片栗粉: 小さじ2

水: 100ml

すりごま: 大さじ３

作り方

1

フライパンで豚バラ肉を炒める
2

余分な油をキッチンペーパーでふき取り、ネギ以外の材料をすべて混ぜ合わせて回し入れる
3

全体に味がまわったら一口大にきったネギを入れ、火が通ったら出来上がりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きで冷凍保存する場合は水は不要です。よく揉みこんでから冷凍してください

公開日：2021/10/29

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関連情報

カテゴリ: 長ネギ（ねぎ）作り置き・冷凍できるおかず焼肉のたれ簡単豚肉料理その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/06 07:49

美味しくできました。ご飯が進みます(^^)

ありがとうございます！

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