白砂糖なし！甘酒のレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 クリームチーズ、バターは常温に戻しておく
- 2 米粉クッキーを袋に入れて砕き、溶かしたバターを混ぜる
- 3 クッキングシートを敷いた型にまぜた★をしきつめる
- 4 ボウルにクリームチーズ、てんさい糖、甘酒を全ていれ、湯煎にかけながら泡立て器でまぜる
- 5 ペースト状になってきたら、お湯にふやかしたゼラチンを入れてよく混ぜる
- 6 型に5.の生地を流しいれる
- 7 冷蔵庫にいれ、3〜4時間おいて、かためる
- 8 固まったら型から外し、上にフルーツ等をトッピングする
- 9 ＊今回はブルーベリー、キウイと米粉クッキー(レシピID: 1670023511)で作った数字をのせましたが、お好みで楽しんでください
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sara＊
毎日のご飯と、たまにおやつ♡
おしゃれさや写真映えはしないけどありのままのご飯の記録をのせていきます(^^)
3歳の娘と1歳11ヶ月の息子
健康オタクな夫の4人家族です
BLW(赤ちゃん主導の離乳食)やってます
使っている調味料・食品、好きなもののせてます♡
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今回は子供のハーフバースデーの飾りつけをしました。季節のフルーツをのせても◎