シュウマイ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。豚挽き肉と玉ねぎを合わせよくこねる
-
2
鶏ガラスープの素、酒、砂糖、しょうが、オイスターソース、片栗粉を加えて更にこねる。
シュウマイの種ができました - 3 親指と人差し指で輪を作り、その上にシュウマイの皮をのせ、種を押し込むように詰める。強火で15分蒸し器で蒸す。
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