肉餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜、キャベツはゆでてみじん切りにする。しょうがとにんにくもみじん切りにする
- 2 ひき肉、1の野菜、あらかじめ切って冷凍していた長ネギとにら、酒、しょうゆをいれ、粘りがでるまでよくこねる
- 3 餃子の皮に具をスプーンで一つ分をのせてひだをつけて包む
-
4
ホットプレートにサラダ油を引き餃子を並べ、餃子のメモリで焼く。底に焼きめができたら水をいれ、蒸し焼きにする。
汁気が無くなったら出来上がり
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ピッ君01292021/12/05 09:26
美味しかったです(*^^*)♪
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