今が旬！簡単かぼちゃの冷製スープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃ４分の１はスプーンで種を取る。

2. 2

   耐熱皿に入れてふんわりラップして電子レンジ600㍗で5分チン！ラップを外して冷ましておく。

3. 3

   あら熱が取れたら皮を剥く。

4. 4

   ミキサーに☆印を入れる。

5. 5

   30秒回し、そのまま冷蔵庫に入れ冷やす。冷蔵庫に入りきらない場合は鍋やボール等の器に移して冷やす。

6. 6

   盛り分けて出来上がり♪お好みで乾燥パセリをふって♪