春雨炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
春雨はボールに入れ、熱湯をかけ、3分置き、ザルに上げて3センチに切る
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2
にんじん、ピーマンは洗っておき、玉ねぎは皮をむき薄い櫛切り、にんじん、ピーマン、豚バラは千切りにし、材料の準備をします
- 3 もやしはザルに開けて、流水で流します
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4
フライパンにサラダ油を引き中火にかけ、豚バラ、にんじん、玉ねぎ、ピーマンを炒める
- 5 豚バラの色が変わったら、強火にし、もやしを入れて炒めます。
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6
調味料、本だしを入れたらすぐに春雨も加えて炒めます
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7
味を確認し、七味唐辛子を2振りし30秒程更に炒めて完成
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かや50502021/12/08 18:08
美味しいです。
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