ホタテのひもの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタテひもは塩小さじ1を加え、三角コーナーのネットに入れよく揉み、流水で塩気とぬめりを洗い流します

2. 2

   下処理ができました。

3. 3

   下処理したホタテひもは3センチ位に切ります。

4. 4

   鍋につゆ、みりん、水、ゴマ油、炒りゴマ、七味唐辛子を入れホタテひもを入れ中火で煮ます

5. 5

   汁気が無くなったら出来上がりです。