定番◎ぶりの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりの水分を拭き取ったら
   [酒.みりん.醤油各大さじ1.5]を入れて冷凍

2. 2

   冷蔵庫で解凍したら水分を拭き取って弱火で裏表焼く
   (タレは置いておく)

3. 3

   砂糖小さじ2を追加したタレを入れて煮詰める

4. 4

   焼くときに横で野菜も焼いとくと楽です◎