フライパン一つ☆豚こま肉としめじと大葉の甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大葉は細切りに、しめじは根元を切り取り、さいておく。
- 2 豚こま切れ肉に小麦粉をまぶし、サラダ油とにんにくを熱したフライパンで、焼いていく。
- 3 しめじを加え、ブラックペッパー以外の調味料を加えて、少し煮詰める。
- 4 火を止めて、大葉をあえて、ブラックペッパーをふって完成。
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