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サツマイモと柔らか豚肉 レシピ・作り方
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少量で柔らかい豚煮込をフライパンで作れます。
材料(1人分)
豚肉(ソテー用)
1枚
昆布つゆ(煮込用希釈)
50cc
サツマイモ
1/2個
塩コショウ
適宜
作り方
1
昆布つゆに切ったサツマイモを入れて中火。(写真は4人分)
2
豚肉も同様に入れて中火。
3
塩コショウで味を付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉を柔らかくして食べる事とサツマイモを使う事を一度に調理したかった。
公開日:2021/01/26
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