なすの味噌煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

( natukitchen )

簡単で美味しい♪

みんながつくった数 3件

材料（3人分）

なす: ２本

○1番出汁: 50ml

○生姜チューブ: 2cm

○味噌: 大さじ1

○酒: 大さじ1

○みりん: 大さじ1

○砂糖: 大さじ1

○醤油: 小さじ2

○いりごま: 小さじ1

油: 大さじ1

作り方

1

○を混ぜ合わせる。
2

なすの下手を切り落とし食べやすい大きさに切る。

水に30分程浸してアク抜きをする。
3

油を熱したフライパンでなすを中火で
しんなりするまで炒める。
4

○を入れ落とし蓋をし10分程煮たら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2020/08/03

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関連情報

カテゴリ: なす全般なすの味噌炒め白なす丸なすなすの煮びたし

このレシピを作ったユーザ

( natukitchen ) こんにちは♡ いつもレポート本当にありがとうございます簡単なレシピばかりなので参考になれば嬉しいです(*´ω`*)♡♡ 優しい味が好きなので日々研究中です✨ 宜しくお願いします♪♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/01/01 19:14

美味しくできました(*^^*)

2020/10/01 17:29

こんばんは(^^)ご飯のおかずにピッタリの、美味しい味付けでした♪♪♪ ありがとうございました☆ 10月も宜しくお願いします。

よかったです♡ ありがとうございます∩^ω^∩ こちらこそ10月もよろしくお願いします♡♡⭐︎

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