砂糖、油なし こんにゃくのおかか煮 レシピ・作り方
材料(3人人分)
- アク抜き済み玉こんにゃく 1袋
- 水 100cc
- 粉末カツオだし 小1/2
- 醤油 大1
- みりん 大1
- かつお節 2g
作り方
-
1
お鍋にザルに入れて水をきった玉こんにゃくと材料を全部入れる。
落とし蓋をして汁気がなくなるまで煮たら出来上がり。
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