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ケチャチキン炒め★ レシピ・作り方

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なぎ3ママ
夏野菜を使ったケチャップ炒め

材料(2人分)

もも肉
300g
なす
2本
オクラ
4本
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
少々
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    もも肉となすを一口大に切る。
    おくらはヘタとガクを取り縦に切る。
  2. 2
    フライパンを熱しオリーブオイルを入れもも肉を炒め、塩コショウを入れる
  3. 3
    もも肉が白くなってきたら、なすとおくらを加え、ケチャップ、ウスターソースをかけて火が通るまで炒める
  4. 4
    器に盛り完成です。

きっかけ

夏野菜を安く買えたので

公開日:2019/07/20

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カテゴリ
肉野菜炒め

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