島豆腐とアボガドのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボガドはタネを取り、皮をむいて食べやすい大きさに切る

2. 2

   島豆腐は食べやすい大きさにちぎった後、手で軽く絞るように水気を切る

3. 3

   ワカメは10倍くらいの水（分量外）でもどした後、ザルで水気を切る。

4. 4

   アボガド、島豆腐、ワカメを一緒にし、軽く混ぜる。

5. 5

   しょうゆ、ごま油、さとう、おろしニンニク、炒りごまをよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る

6. 6

   お皿に4を取り分け、きざんだ青ネギをのせる。
   ドレッシングをかけて食べる。