簡単‼︎手作りナン(HB使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1 ◎の材料をパンケースに入れドライイーストもセットしてスタート‼︎
   1次発酵まではホームベーカリーにお任せします。

   

2. 2 生地を取り出し計量します。6等分にしてきれいな面を出して丸くまとめ、ぬれ布巾などをかけて15分ほど休ませます。

   

3. 3 オーブンを予熱します。天板2段で250°Cに設定してスタートします。
4. 4 2の生地を1つずつ手でのばして楕円形に成形します。一度に広げようとせず少しずつ広げ、ある程度広がったら次へ…。1巡したらまた1枚目から広げ好みの大きさになるまでのばします。

   

5. 5 2枚の天板を用意して3を並べ、予熱の完了したオーブンに入れ10分ほど焼きます。

   

6. 6 焼き上がりました‼︎

   

7. 7 麺棒を使わず手でのばすことで厚さが不均一になり、ぼこぼことした感じのお店のような焼き上がりに‼︎

   

8. 8 今回タンドリーチキンと一緒にいただきました♫

   

9. 9 「スープがおいしい‼︎絶品☆タンドリーチキン」レシピ公開しています(^o^)/

   

10. 10 カレースープに浸して食べるのも美味しいです(o^^o)‼︎
    「お豆とパプリカのカレースープ」レシピ公開しています‼︎