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栄養と旨味成分がUP!キノコを冷凍で3週間保存可能 レシピ・作り方

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sora0309
キノコは冷凍することで栄養と旨味成分がアップし、美味しくなります♪
また、使いたい時に解凍せずにそのまますぐに使うことができるので便利です。
みんながつくった数 2

材料(2〜3人分)

キノコ
1パック
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作り方

  1. 1
    キノコをお好きな形に切ります。
  2. 2
    ポリ袋にいれ、冷凍します。

おいしくなるコツ

買ってきたキノコ類ですぐに使わない場合はすぐに冷凍して下さい。 味や風味が落ちないようにするためです。

きっかけ

すぐに使わないキノコは全てこの方法で保存しています^ ^

公開日:2019/01/10

関連情報

カテゴリ
その他のきのこまいたけしめじしいたけエリンギ

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