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ぶりのオリーブオイルソテー レシピ・作り方

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ミスチバス8823
多めのオイルでこんがり焼いて
シンプルでおいしいぶりです
オリーブペーストは好みでかけてもOK

材料(6人分)

ぶり
6切れ
塩コショウ
12ふり
オリーブオイル
60cc
にんにく
1片
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作り方

  1. 1
    ぶりの両面に塩コショウをする
    にんにくをつぶす
  2. 2
    フライパンにオイルを強火で熱し、ぶりとにんにくを焼く
  3. 3
    こんがり焼けたらひっくり返して両面焼く
    皮もこんがり焼くとおいしくなる

きっかけ

ぶりをもらった

公開日:2018/06/05

関連情報

カテゴリ
ぶりの照り焼きガーリック・にんにく

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