とってもヘルシー♡揚げない卯の花リメイクコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを薄くスライスし、茹でる。

2. 2

   柔らかく茹で上がったら、潰す。

3. 3

   卯の花を入れ混ぜ合わせる。

4. 4

   片栗粉、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。

5. 5

   俵型、小判型、好みの形に丸める。

6. 6

   熱したフライパンで、パン粉を煎り、焼き色をつける。

7. 7

   コロッケのタネをパン粉の上で転がし、まんべんなくパン粉をつける。

8. 8

   アルミの上にごま油をひき...

9. 9

   コロッケを転がし、ごま油をつける。

10. 10

    衣がカリッッとなる位まで、トースターでこんがり焼く。

11. 11

    器に盛り付け完成です♡