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とってもヘルシー♡揚げない卯の花リメイクコロッケ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
とってもヘルシー♡揚げない卯の花リメイクコロッケ
  • 100円以下

残り物の卯の花リメイク♡
揚げないのでとってもヘルシー!
ダイエット中の人は是非②おためしを!!

作り方

  • 1

    ジャガイモを薄くスライスし、茹でる。

  • 2

    柔らかく茹で上がったら、潰す。

  • 3

    卯の花を入れ混ぜ合わせる。

  • 4

    片栗粉、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。

  • 5

    俵型、小判型、好みの形に丸める。

  • 6

    熱したフライパンで、パン粉を煎り、焼き色をつける。

  • 7

    コロッケのタネをパン粉の上で転がし、まんべんなくパン粉をつける。

  • 8

    アルミの上にごま油をひき...

  • 9

    コロッケを転がし、ごま油をつける。

  • 10

    衣がカリッッとなる位まで、トースターでこんがり焼く。

  • 11

    器に盛り付け完成です♡

きっかけ

・甲状腺治療をきっかけに、体重管理に気を付けるようになりました。食事制限&食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持!素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)

おいしくなるコツ

・あくまでダイエット食なので、普通に食べたい人は、豚ひき肉プラスで、普通に小麦粉、卵、パン粉を付けて揚げて下さいね(^^)

レシピID: 1670017982

公開日:2017.11.05

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関連情報

料理名
おからコロッケ
料理用途
普段の料理

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