醤油でシンプルが１番♡ねばねばオクラのなめおろし レシピ・作り方
作り方
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- 大根おろしを作る。
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- 2
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- 沸騰したお湯にナメコと下処理したオクラを約１分煮る。
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- 3
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- ナメコは水でサッと流し、ザルにとる。
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- 4
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- オクラは水でサッと流した後、輪切りに！
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- 5
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- 軽く絞った大根おろしと、オクラ、ナメコを混ぜ合わせる。
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- 6
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- 器に盛り付ける。
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- 7
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- 食べる前に醤油を数滴かけましょう！
好みですだちをかけても美味しいです♡
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- 8
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- 削り節トッピングで、風味UP♡
完成です♡
きっかけ
・甲状腺治療をきっかけに、体重管理に気を付けるようになりました。食事制限＆食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持！素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)
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削り節トッピングで、風味豊かに♡
なめこのヌルヌル＆さっぱり大根おろし
ツルッと一口で食べれちゃいます！