生姜が決め手♡豆腐とお豆のフワフワおやきレシピ・作り方

Name: 生姜が決め手♡豆腐とお豆のフワフワおやき
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: 木綿豆腐 １/２丁; 蒸し大豆 or 水煮大豆 ２５g; 枝豆 ２５g; 紅生姜 １５g; (A) おろし生姜 大１; (A) 片栗粉 大１; 塩コショウ 少々; ごま油 小１

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約15分
100円以下

チヅ

おろし生姜＆紅生姜！
体ポカポカ、冷え対策！！
豆腐＆大豆！イソフラボンで美容にも◎
ダイエット、糖質制限中でも◎

材料（２人分）

木綿豆腐: １/２丁

蒸し大豆 or 水煮大豆: ２５g

枝豆: ２５g

紅生姜: １５g

(A) おろし生姜: 大１

(A) 片栗粉: 大１

塩コショウ: 少々

ごま油: 小１

作り方

1

豆腐の水切りをする。
2

紅生姜をみじん切りする。
3

水煮大豆の場合は、しっかり水切りする。

枝豆を自然解凍する。
4

豆腐の角がなくなる位丁寧に潰す。
5

豆腐に材料全て入れ混ぜ合わせる。
6

ゴマ油を熱し、中火で焼いていきましょう！
7

両面こんがり焼けたら...
8

完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・豆腐の水切りはしっかりしましょう！・和風あん『1670017940』をかけても美味しいですよ♡

きっかけ

・甲状腺治療をきっかけに、体重管理に気を付けるようになりました。食事制限＆食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持！素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)

公開日：2017/10/30

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このレシピを作ったユーザ

チヅ甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o