そら豆の豆苗炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
- そら豆苗 1パック
- 醤油、酒 各大さじ１
- 塩コショウ ２ふり
- ごま油 小さじ１
- すりごま 小さじ１
作り方
- 1 豆苗の長さを半分に切る
- 2 フライパンにごま油を強火で熱し、豆苗を手早く炒める
- 3 調味料を加えて手早く炒め、ごまをふる
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- とうみょう（豆苗）
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