すき焼きタレで簡単に！子供も喜ぶカボチャの煮付けレシピ・作り方

Name: すき焼きタレで簡単に！子供も喜ぶカボチャの煮付け
Total time: 15 min
Yield: ４
Ingredients: カボチャ １/４個; タマネギ １/２個; ☆水 ２００cc; ☆すき焼きのタレ 大３

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約15分
100円以下

チヅ

調味料をあれこれ合わせる必要もなく、手軽さ１番！
甘さが足りない、甘くなりすぎた、など心配ナシ！
すき焼きのタレ、いい味出してます♡

材料（４人分）

カボチャ: １/４個

タマネギ: １/２個

☆水: ２００cc

☆すき焼きのタレ: 大３

作り方

1

カボチャを適当な大きさにカット。
2

タマネギを適当な大きさにカット。
3

カボチャとタマネギをフライパンに並べる。

・カボチャ同士が重ならないようにしましょう。
4

水と、すきやきのタレを入れ火にかける。
5

沸騰したら弱火にし、落し蓋をして７～８分煮る。

このまま放置で、１度冷ます。
さらに染み込みます！
6

食べる前に暖めましょう！
7

器に盛り付け完成です♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・弱火で煮る事で煮崩れを防ぎます。・１度冷ます事により余熱で中までゆっくり熱が入り、また、味がさらに染み込みます！

きっかけ

・甲状腺治療をきっかけに、体重管理に気を付けるようになりました。食事制限＆食べないダイエットではなく、しっかり食べて現状維持！素材の味を活かしつつ、美味しいヘルシー料理で毎日元気に過ごしてます。少しでも誰かのお役に立てます様に(´`*)

公開日：2017/10/21

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このレシピを作ったユーザ

チヅ甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o