しめ鯖と新たまねぎの甘酢和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよく溶いて薄焼き卵を焼き…

2. 2

   横3等分にしてから縦にせん切りにします。

3. 3

   しめ鯖は5〜6mmにスライス…

4. 4

   新たまねぎは薄切りに…

5. 5

   みょうがは縦半分にしてから斜め薄切りにします。

6. 6

   大葉は重ねて縦半分にしてから横に細かくせん切りに…

7. 7

   ボウルにしめ鯖、新たまねぎ、卵、みょうが、大葉を入れ、すりごまを振ります。

8. 8

   すし酢を回し入れよく和えます。

9. 9

   出来上がりです‼︎