シェフに教えてもらった☆タラコとイカのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でます。

2. 2

   タラコは中身を出します。
   イカは皮をむいて細切りにします。
   大葉は、みじん切りにします。

3. 3

   ボールにほぐしたタラコを入れて黄身を加えてまぜます。

4. 4

   さらに、茹であがったパスタとバターを加えます。
   あつあつのパスタなので、バターが溶けます。

5. 5

   さらに、イカを加えて、しょう油で味付けます。
   タラコの味がポイントなので、しょう油は入れすぎないでください。

6. 6

   最後にシソを混ぜて出来上がりです。