ニュークックアート♡レンジで簡単！丸大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丸大根１/２にカットし、川を剥く。

2. 2

   適当な大きさにカットし、面取りする。

3. 3

   こんにゃくを５ミリ程度の厚みにカットした後、真ん中に切り込みを入れる。
   
   切り込みを入れた所に、こんにゃくを通し、ねじりこんにゃくをつくる。

4. 4

   人参、椎茸も適当な大きさにカット。

5. 5

   材料、調味料全て入れ、レンジでチン。
   
   ★６００W 約２０分★
   
   ・時間はかかりますが、鍋でコトコト煮てもOKです。
   ・圧力鍋なんかもいいですね。

6. 6

   とっても美味しそうに出来上がりました！
   
   ・時間がある時は、更に味を染み込ませる為、このまま蓋をして放置し、食べる直前に再度レンジで温めなおしします！

7. 7

   器に盛り付け完成です♡