時短！シリコンスチーマーで簡単蒸し豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1 もやしは洗って水けを切り、長ネギは斜めに切ってください。豚肉はそのままでも、お好みで半分～三等分に切っても。

   

2. 2 野菜から先に敷き詰めます。

   

3. 3 ②の上に豚肉を一枚ずつ開いて乗せていきます。ここが一番手間ですが、あとで豚肉が固まりにくいように、一枚ずつ開いてください。

   

4. 4 ③の上からお酒をふりかけて、フタをして電子レンジで４分半加熱。※加熱時間はご家庭のレンジによって加減してください。

   

5. 5 フタをあけるとき、熱いのでヤケドに気を付けてください。野菜から水分がたっぷり出ています。

   

6. 6 ⑤のように豚肉が固まっていたら、お箸でほぐしてあげましょう。簡単にほぐれると思います。

   

7. 7 お皿に盛りつけて、白ごまを振ります。ポン酢をかけて、お召し上がりください。