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豚薄切り肉のからあげ レシピ・作り方

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ミスチバス8823
薄切り肉をカリッと揚げ焼きにして唐揚げにしました

材料（２人分）

豚薄切り
３００ｇ
醤油
大さじ２
酒
大さじ１
塩黒こしょう
４ふり
おろしショウガにんにく
各小さじ１
揚げ油
適量
小麦粉
大さじ５
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作り方

  1. 1
    豚肉に醤油、酒、塩コショウ、しょうが、にんにくをくわえてよく混ぜ合わせておく
    10分ほど放置
  2. 2
    肉１，２枚を軽く丸めて小麦粉をまぶし、180度の油でカリッと揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみ、おかずに

公開日：2017/04/12
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関連情報

カテゴリ
豚の生姜焼き豚こま切れ肉・切り落とし肉その他の豚肉豚薄切り肉豚キムチ

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