材料（２、３人分）
- かぼちゃ（北海道産）
- ８０ｇ前後
- 卵
- 1個
- ピザ用チーズ
- ４つかみ
- 塩コショウ
- ２、３ふり
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃを柔らかくなるまでゆでて、フォークでつぶす
-
- 2
- かぼちゃ、卵、塩コショウをよく混ぜ合わせる
-
- 3
- フライパンを中火で熱し、半量のチーズを広げて、上にかぼちゃをのせ丸く広げる
-
- 4
- かりっと焼き色がついたら、上にもチーズをのせてひっくり返し、両面こんがり焼く
おいしくなるコツ
チーズのおいしさで夏バテ中も食べやすくしました
きっかけ
かぼちゃ消費
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