はまぐりのだし活用　お吸い物 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
酒蒸しの時に出たはまぐりのだしを使ってお吸い物
簡単で美味しいです

材料（２人分）

はまぐりのだし
５０ｃｃ前後
水
２００ｃｃ
小松菜
1株
和風顆粒だし
小さじ1/2
塩
２、３つまみ
酒
小さじ１

作り方

  1. 1
    小松菜を3センチに切る
  2. 2
    鍋にだし、水、酒を入れて沸かす
    味を見ながら塩を加える
    はまぐりのだしに塩分があるので加減
  3. 3
    小松菜を加えて１、２分中火で加熱
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単お吸い物

公開日：2015/12/05
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カテゴリ
お吸い物

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