豚肉とネギのすき焼き風炒め レシピ・作り方
材料（２、３人分）
- 豚 薄切り ２００ｇ前後
- ネギ 1本
- 醤油、酒 各大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- 七味唐辛子 ２ふり
作り方
- 1 豚肉を半分、ネギを斜め切りにする
- 2 フライパンを強火で熱し、豚肉、ネギを炒める
- 3 火が通ったら醤油、酒、砂糖を加えて手早く炒め、七味唐辛子をかける
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