ロールキャベツ トマト煮込み粉チーズかけ レシピ・作り方

ロールキャベツ トマト煮込み粉チーズかけ
  • 約30分
  • 300円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
あっさりトマト味でチーズがあう

材料(4、5人分)

  • キャベツ 大8~10枚
  • 合いびき肉 300g前後
  • 玉ねぎ 半分
  • 1個
  • パン粉、牛乳 各大さじ1
  • 塩コショウ 3、4ふり
  • トマト缶 1個
  • 固形コンソメ 1個
  • 塩コショウ 5、6ふり 味を見て
  • 乾燥バジル 3つまみ
  • スパゲッティ 3、4本
  • 粉チーズ 大さじ4、5

作り方

  1. 1 ボールにひき肉、たまねぎのみじん切り、卵、パン粉牛乳、塩コショウを入れてよく混ぜる。
  2. 2 キャベツを沸騰したお湯で2,3分しんなりするまでゆでてザルにあけておく。
  3. 3 キャベツの軸を平らになるように切り落とし ひき肉をくるくるまいてスパゲッティでとめ、鍋になべに並べる。
  4. 4 トマト缶、コンソメ、塩コショウ、バジル、水を200ccほど入れてふたをし、中火で20分ほど煮込む。
  5. 5 盛り付けてチーズをかける

きっかけ

キャベツが安い

  • レシピID:1670015150
  • 公開日:2015/10/26
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