ステーキ肉と夏野菜のカレーライスレシピ・作り方

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約30分
500円前後

ミスチバス8823

食べ応えのある赤みのステーキ肉を使いました
安いのでOK

みんながつくった数 1件

材料（５、６人分）

ステーキ肉: ３００ｇ前後

にんじん: 1本

たまねぎ: 1個

じゃがいも: 1個

かぼちゃ: １００ｇ

ゴーヤ: 5センチ

なす: 1本

トマト: 1個

カレールウ: 1箱

塩コショウ: ２、３ふり

油: 小さじ１

水: ひたひたまで

作り方

1

野菜を一口サイズに切る
肉を５、６センチ幅に切る
2

鍋に油を強火で熱し、肉の両面を焼く
3

野菜、水、塩コショウを加えて蓋をし中火で柔らアクなるまで15分ほど煮る
4

ルウをとかして弱火で混ぜながら10分ほど煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お肉活用

公開日：2015/08/26

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関連情報

カテゴリ: 野菜カレーその他のカレー牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2016/08/17 23:50

おいしーい！美味しくいただきました♪

わーうれしいです！ありがとうございます★

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