完熟トマトのフレッシュトマトソース レシピ・作り方

完熟トマトのフレッシュトマトソース
  • 1時間以上
  • 500円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
安売りしてた大量の完熟トマトでシンプルにソースを作りました
パスタ、グラタン、ピザなどアレンジ自在

材料(7、8人分)

作り方

  1. 1 トマトを半分、たまねぎ、にんにくをみじん切りにする
  2. 2 鍋にオイル、たまねぎ、にんにくを入れて中火で炒める
  3. 3 軽く透き通ってきたら残りの材料をすべて加えt沸騰したら中火でたまに混ぜながら煮る
  4. 4 トマトの皮がめくれてくるので取り除き、量が半分くらいになるまで煮詰める

きっかけ

安いトマト活用

  • レシピID:1670014930
  • 公開日:2015/08/25
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カテゴリ
トマト全般トマト系パスタトマトソース玉ねぎ
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