なすとエリンギ白だしびたし レシピ・作り方

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ミスチバス8823
白だしで美味しく簡単に煮ました
白だしの量は物によって違うので加減

材料（２、３人分）

なす
1本
エリンギ
1本
あさり　むき身
10個
白だし
大さじ１
水
１００ｃｃ
七味唐辛子
２ふり

作り方

  1. 1
    なす、エリンギを一口サイズに切る
  2. 2
    鍋に七味以外の材料を加えて中火でナスが柔らかくなるまで数分煮る
  3. 3
    盛り付けて七味唐辛子をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単煮物

公開日：2015/07/13
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カテゴリ
なすの煮びたしなす全般エリンギ

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