焼いてから！ かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
材料（３，４人分）
作り方
- 1 かぼちゃを3センチ角に切る
- 2 鍋に油を中火で熱し、かぼちゃの皮面を焼き色がつくまで焼く
- 3 醤油、酒、だしを加えて蓋をし、柔らかくなるまで15分ほど煮る
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