ミネストローネをリメイク!絶品トマトスープスパ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ミネストローネ 2カップ
- スパゲティ 200g
- コンソメ顆粒 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 粉チーズ 大さじ1
作り方
- 1 ミネストローネをミキサーやFPで撹拌し、ポタージュスープ状にし、コンソメ、こしょうを加える。
- 2 スパゲティを表示時間通り茹でて、皿に盛る。
- 3 スパゲティの回りにスープを注ぎ、粉チーズをかけて出来上がり。
きっかけ
ミネストローネのキャベツの食感がよくなかったので、ミキサーにかけてスープに。
おいしくなるコツ
スープの味付けが濃い場合はコンソメの量は調節してください。
- レシピID:1670013897
- 公開日:2015/01/15
関連情報
- カテゴリ
- スープスパ・スープパスタ
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