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白菜とさつまいも入り具沢山豚汁 深夜食堂定番! レシピ・作り方

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ミスチバス8823
深夜食堂見ると作りたくなる豚汁☆

材料(4、5人分)

豚薄切り
100g
白菜
1枚
さつまいも
小1本
にんじん
はんぶん
大根
5センチ
ねぎ
1本
だし
800cc前後
みそ
大さじ4、5
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作り方

  1. 1
    豚肉を3センチ、白菜、さつまいも、ねぎを一口サイズ、にんじん、大根をいちょう切りにする
  2. 2
    鍋を中火で熱し、豚肉を軽く炒める
  3. 3
    野菜を加えて軽く炒め、だしを加えて蓋をし中火で火が通るまで15分ほど煮る
  4. 4
    みそをとかす

きっかけ

食べたくなった

公開日:2015/01/17

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カテゴリ
豚汁白菜

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