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ぐれ（めじな）の煮付けレシピ・作り方

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約30分
100円以下

ミスチバス8823

スーパーで半額だったので買ってみました
シンプルに煮付けに。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ぐれ: １尾

しょうが: １片

醤油、酒: 大さじ４～５

砂糖: 大さじ２

水: 魚が半分つかるまで

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作り方

1

ぐれの内臓とうろこをとって３センチ幅くらいにぶつ切りにする
2

しょうがをスライスする
3

鍋にしょうが、調味料、水を加えて沸騰させる
4

ぐれを加えて落し蓋をし、中火で１０～１５分煮る
5

汁をかけながら好みの加減まで煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

安かった

公開日：2015/01/26

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関連情報

カテゴリ: その他の煮魚

このレシピを作ったユーザ

ミスチバス8823 コツのいらない簡単ヘルシーなもの。レシピ帳代わりに登録しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/27 18:13

水の量の部分がわかりやすくて助かりました。美味しくいただきました。

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