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シャキシャキレンコンのキンピラ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ミスチバス8823
今回は皮付きで作ってみました
簡単で美味しいです
材料(3、4人分)
れんこん
10センチ前後
唐辛子
1本
醤油、酒、みりん
各大さじ1
ごま油
小さじ1
白ゴマ
小さじ1
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作り方
1
れんこんをキレイなたわしでキレイに洗う
2
2ミリのいちょう切りにする
3
フライパンにごま油と唐辛子を入れて中火で熱する
4
れんこんを加えて8割火が通るまで数分炒める
5
調味料を加えてさらに2分ほど炒めゴマを振る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単
公開日:2014/12/01
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ミスチバス8823
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