余ったお好み焼きの生地de豚巻き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
生地に水気がなければ、水(分量外)を加えて、力を入れずに混ぜられるくらいの固さにする。
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2
フライパンに油をひいて、半量の生地を入れて、薄く広げて焼く。
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3
焼き上がったら、巻きすにのせる。なければラップで。
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4
豚こまと小松菜を炒めて、砂糖、みりん、しょうゆで味付けしたものを、手前1/3のところにおく。
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5
具が飛び出さないように押さえながらぐるんと巻く。
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6
半分に切って、大根おろしとポン酢をかけて出来上がり。
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- その他のお好み焼
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