かたまり豚肉のキムチ煮こみ 圧力鍋 レシピ・作り方
材料(2、3人分)
- 豚肉 かたまり 400g前後
- キムチ 200g
- 酒 大さじ1
- 醤油 少々
- こしょう 少々
作り方
- 1 豚肉を4センチ角に切る
-
2
圧力鍋に材料をすべて入れ、15分加圧
自然冷却
キムチは汁ごと入れます -
3
味見をして薄ければ醤油を加える
好みの加減まで煮る
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