お弁当にも最適！２種の豚肉のくるくる巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギは縦に8当分に、オクラは縦半分に切る。

2. 2

   豚肉でエリンギ、オクラを巻く。

3. 3

   巻き終わりを下にして、巻いたお肉をフライパンに並べる。

4. 4

   色が変わったら返して、塩、こしょうをしてから、蓋をして蒸し焼きにする。

5. 5

   火が通ったら、半分は取り出す。塩、こしょうはこれで出来上がり。

6. 6

   フライパンに残した方に、砂糖、しょうゆを加えて、返しながら絡ませて、出来上がり。

7. 7

   お弁当のときは、半分に切ると、入れやすいし、見た目もきれいです！