野菜と卵のシンプル塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を3センチに、ウインナーを斜め切りにする
   しめじの下を切ってほぐす

2. 2

   フライパンに油を中火で熱し、しめじ、ウインナーを2分ほど炒める

3. 3

   もやし、小松菜を加えてさらに2分ほど炒める

4. 4

   強火にして溶き卵を加え手早く炒めて塩コショウをする