簡単スポンジ作りを省いたプリンケーキ レシピ・作り方
材料（１ホール人分）
作り方
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1
オーブンに使えるテフロン鍋または
ケーキ型にカラメル用の砂糖を入れて火にかけて茶色になったら火をとめる
余熱でしっかりカラメルになるので色づいたらとめること - 2 玉子を溶いてプリン液用の砂糖を加えて泡立て器ですりまぜてから牛乳又は豆乳を加える
-
3
カラメルの入ったうえから
２のプリン液をザルでこしながら加える -
4
天板に熱湯をはって
160℃のオーブンで25～30分焼く -
5
焼きたての上にデニシュパンをスライスしたものを敷き詰めて
ラップをして蒸らしながら冷ます -
6
冷めたらプリンの縁に竹串をぐるりと入れて縁をはがして
弛く揺すって底もはがす
お皿にデニシュパンが下になるように盛り付けてラップをして
冷蔵庫でさらに冷やしててから
召し上がれ -
7
生クリームに砂糖を加えてポイプクリームを作る
いちごも好みにかっとする -
8
冷蔵庫からプリンを取り出して軽く揺すって型から剥がれているのを確認してから
お皿で蓋をして一気にひっくり返して
型を外す -
9
ポイプクリームとイチゴでデコレーションして
冷やす
すこし置いた方が馴染んで美味しくなります
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- 焼きプリン
#sizucooking♪
遊びに来て下さりありがとうございます
流行りにたまにのっかったり、美味しいものを食べた時の感動を再現してみたくなったり
節約、時短、手間暇を上手く省けるところは工夫したり
きっと、どこの主婦にもある自分らしさ
私の所からも見え隠れしたら面白いかな？
美味しく楽しくワクワクしたい
よろしくお願い致します
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カラメルシミシミで美味しいの!!
プリンケーキより簡単ですよ