しょうが入り　肉じゃが　 レシピ・作り方

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ミスチバス8823
シンプルでおいしい定番和食

材料（３、４人分）

牛肉　薄切り
１００ｇ
じゃがいも
2個
たまねぎ
1個
にんじん
半分
糸こんにゃく
一袋
醤油、酒
各大さじ３
砂糖
大さじ２
おろししょうが
小さじ１
だし
２００ｃｃ

作り方

  1. 1
    材料をひとくちサイズに切る
  2. 2
    鍋に材料をすべて入れ、蓋をして中火にかける
  3. 3
    沸騰してから15分ほどたまに混ぜ、アクを取りながら煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残りで

公開日：2014/04/06
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カテゴリ
肉じゃが

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